Carte

Spécialités thaïlandaises, chinoises, vietnamiennes

-10% sur tous nos plats à emporter
TVA et service inclus

Potages


Potage Maison

5.00€

Potage bambou, vermicelles et poulet

5.00€
Crème de nid d'hirondelles et crabes
6.00€
HU TIÊU BO VIÊN
Pâtes de riz aux boulettes de bœuf

6.00€
TOM GUY
Potage de poulet au lait de coco

6.00€
WANTAN
Potage aux raviolis de porc

6.00€
PHO
Soupe hanoïenne : pâtes de riz à la viande de bœuf

9.00€
BANH CANH
Nouilles de riz aux scampis et crabe

9.00€
HU TIÊU
Pâtes de riz, porc rôti et crevettes à la saigonnaise

9.00€
TOM YAM GOONG
Potage piquant aux gambas

7.00€
LAC XA
Pâtes de riz aux scampis et curry

10.00€
CHAO THÂP CÂM
Soupe de riz à l'Impérial

12.00€
MI VIT
Soupe de canard et pâtes aux œufs

12.00€
Temps d'attente : ± 30 minutes

Hors d'œuvre - Froids

Salade vietnamienne
8.00€
Rouleaux de printemps
9.00€
Salade de seiche à la citronnelle
12.00€
Salade de bœuf à la citronnelle
12.00€
Salade de vermicelles à la viande hachée
12.00€
Salade de scampis au citron et au chili
13.00€
Salade de canard
15.00€
Temps d'attente : ± 30 minutes

Hors d'œuvre - Grillés

BO BUN
Bœuf à la citronnelle et aux pâtes de riz

13.00€
BO LA LÔT
Bœuf enrobé de feuilles de LÔT grillé

13.00€
Emincés de porc à la thaïlandaise
11.00€
NEM NUONG
Boulettes de porc grillées à la vietnamienne

12.00€
TOM NUONG
Langoustines grillées à la vietnamienne

13.00€
Gambas farcies
13.00€
Calamars farcis
13.00€
Hors d'œuvre thaï varié
Salade basilic, émincé de porc, triangle de viande au curry, boulettes de poisson & gambas grillées
16.00€
Temps d'attente : ± 30 minutes

Hors d'œuvre - Frits

NEM
8.00€
Loempias au soja et au poulet
8.00€
Triangles de viande au curry
8.00€
WATAN
frits à la sauce aigre-douce
10.00€
Cuisses de grenouilles à l'ail et au citron
15.00€
Assiette maison aux 4 entrées variées
Nem, Salade vietnamienne, Siu mai & Wantan frits

17.00€

Hors d'œuvre - A la vapeur

Temps d'attente : ± 30 minutes
HAKAO
Bouchées de langoustines

8.00€
FANKO
Bouchées de porc et langoustines

8.00€
SIUMAI
Bouchées de porc

8.00€
Crabe farci à la vietnamienne
13.00€
BANH UOT TOM
Crêpes de riz aux crevettes

13.00€
BANH CUÔN CHA LUA
Crêpes de riz garnies de pâté de porc

13.00€
DIM-SUM
Variétés à la vapeur

15.00€

Plats - Volaille

Avec du riz parfumé ou des nouilles en accompagnement
Poulet à l'Impérial
16.00€
Poulet aux légumes
16.00€
Poulet au curry
16.00€
Poulet aux amandes
16.00€
Poulet au gingembre
16.00€
Poulet à la citronnelle
16.00€
Brochettes de poulet grillé
16.00€
Poulet au curry et lait de coco
17.00€
GA NUONG CHAO
Poulet grillé au pâté de soja

17.00€
Canard laqué
20.00€
Canard à l'orange
20.00€
Canard aux lychees
21.00€
Canard aux légumes chinois
22.00€
Canard à la Phataya
22.00€
Canard laqué à la mode "Jade de Chine" (Accompagné de crêpes, le tout flambé au saké)
22.00€
Poussin désossé farci à la thaïlandaise
22.00€
Poussin entier grillé, caramélisé et flambé
20.00€
Temps d'attente : ± 30 minutes

Plats - Viande

Avec du riz parfumé ou des nouilles en accompagnement
Beignets de porc à la sauce aigre-douce
16.00€
Porc caramélisé
16.00€
Porc laqué
16.50€
Spare Ribs caramélisés et grillés
17.00€
Filet de bœuf aux piments doux
20.00€
Filet de bœuf au saté
20.00€
Brochette de bœuf grillé
20.00€
Bœuf au curry vert
21.00€
Bœuf grillé à la vietnamienne (tipan)
21.50€
Veau grillé du chef (tipan)
25.00€
Bœuf grillé à la mode "Jade de Chine"
22.00€
Plat "Spécial Tonkinois"
25.00€
Plat "Spécial Maison" au curry
25.00€
Temps d'attente : ± 30 minutes

Plats - Poissons & Crustacés

Avec du riz parfumé ou des nouilles en accompagnement
Cuisses de grenouilles au gingembre
18.00€
Filet de cabillaud à la pékinoise
25.00€
Beignets de scampis à la sauce aigre-douce
20.00€
Scampis aux 5 parfums
20.00€
Scampis à la saïgonnaise
20.00€
Cabillaud au curry et lait de coco
25.00€
Scampis pimentés à la mode "Du Nord"
22.00€
Scampis au basilic
22.00€
Poisson grillé à la hanoïenne
23.00€
Beignets de Saint-Jacques à la pékinoise
25.00€
Saumon grillé à la façon du chef (tipan)
25.00€
Gambas du chef
25.00€
Marmite aux fruits de mer au curry thaï
26.00€
Temps d'attente : ± 30 minutes

Plats - Riz & Nouilles

Riz cantonais
16.00€
Riz ou Nouilles sauté(es) au poulet
16.00€
Riz sauté au bœuf
20.00€
Filet de bœuf aux pâtes dorées (nouilles croustillantes)
20.00€
Riz sauté "Spécial Maison"
22.00€
Nouilles sautées aux scampis
20.00€
MI XAO THÂP CÂM
Pâtes dorées "Spécial" trio de viandes et poissons (nouilles croustillantes)

25.00€

Plats - Fondues

Avec du riz parfumé ou des nouilles en accompagnement
Une fondue pour 2 couverts
Temps d'attente : ± 30 minutes
Ilot de langoustines
45.00€
Ilot saïgonnais
45.00€
Bouillabaisse de crustacés à la thaïlandaise
54.00€
Fondue vietnamienne
50.00€
Fondue chinoise
60.00€
Veuillez réserver 24h à l'avance. Merci 🙂

Plats - Végétariens

Avec du riz parfumé ou des nouilles en accompagnement
Croquettes de légumes
8.00€
Nouilles aux légumes
11.00€
Tofu à la sauce sésame
15.00€
Marmite de tofu
17.00€


Desserts

Dame Blanche
5.00€
Brésilienne
5.00€
Salade de fruits exotiques
5.50€
Nougat vietnamien
5.00€
Gingembre confit
5.00€
Citron givré
5.00€
Orange givrée
6.50€
Glace Maison
6.50€
Beignets de banane flambés
6.00€
Banane caramélisée
5.00€
Beignets de glace
6.00€
Beignets flambés aux fruits assortis
6.00€
Soufflé au saké
6.00€
Soufflé au Grand Marnier
5.50€
Sorbet (3 parfums de saison)
5.50€
Noix de coco givrée
6.50€